沥海供销社开展食品安全自查活动

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      为切实做好春节旺季食品安全工作,营造良好的节日食品安全消费环境,1月28日晚,沥海供销社下属单位滨海购物中心全体员工进行了一次食品安全自查活动。

 

      活动开始前,超市负责人先把提前准备好的问题商品放入部分货架中,最先找到问题商品的员工可得到一份纪念品,以此增加活动的趣味性。活动中,负责人将具体工作安排落实到个人,组织全体员工按柜组、类别、区域进行商品保质期自查工作,确保不漏查、不错查,严把食品安全关,落实食品安全主体责任。

 

      通过此次自查,切实增强了超市员工食品安全意识,排查了食品安全风险隐患,有效防止了食品安全事故的发生,确保了广大顾客“舌尖上的安全”。 (沥海供销社  宋佳琴)