沥海供销社组织开展节前食品安全自检自查活动

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      为确保春节期间食品安全,让广大顾客吃得安心、买得放心,1月6日晚,沥海供销社下属滨海购物中心开展食品安全自检自查活动。本次自查主要针对春节畅销商品:一是重点检查面包、糕点等保质期较短的食品,是否存在变质、腐败的情况;二是重点检查散装食品、坚果等,是否落实规范贮存,标明食品名称、生产日期、保质期等内容;三是重点检查酸奶、冷冻产品,保证冷藏冷冻设施是否正常运转,确保食用安全。通过自查,进一步增强了食品安全主体责任,提高了职工“紧守食品门,严把安全关”的食品安全意识。

 

      另外,沥海供销社于1月9日至13日开展特色年货展销活动,丰富春节年货市场,营造新春浓厚氛围,传统印糕、大缸米酒、即食年糕片、果蔬杂粮年糕、盖山榨菜芯、消费帮扶农产品、非遗老字号等应有尽有。沥海供销社将继续以供销诚信为准绳,将食品安全、周到服务落实在每一处,让顾客得到方便、安全的购物体验。(沥海供销社  沈佳烨)