上虞“大通优米”开启解码粮田共富之路

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      谷雨时节,稻畦青如染。

  随着最后几亩甬籼15和舜达135早稻新品种粮田完成机械化插秧,位于虞南粮仓上虞区丰惠镇祝家庄村以及丁宅乡下宅村的绍兴大通现代农业有限公司2000多亩水田一片葱郁。

  这仅仅是上虞区探索数字化现代农业的一个缩影。

  规模经营,科技兴农,向农业品牌要效益。

  一年来,上虞区供销合作总社在虞南连片探索“土地流转+综合治理+产业延长”的新生产模式,着力培育“大通优米”致富米,带着乡亲们选优品种、用新科技,护好地,种好粮,卖好价,逐步形成可复制、可推广的现代农业发展新路径。

  探索效益田

  习近平总书记强调:“粮食安全是‘国之大者’。悠悠万事,吃饭为大。”

  英台故里、玉水河畔的上虞区祝家庄村是远近闻名的“粮仓”。

  2022年4月17日,祝家庄村股份经济合作社董事长倪相伟和绍兴大通现代农业有限公司总经理郑洁在祝家庄村1200余亩土地承包经营权流转协议上签字。“这是上虞区首个土地承包经营权‘整村流转’项目,将对上虞农业高质量发展产生积极推动作用。”上虞区供销合作社有关负责人这样说。

  玉水河畔土地肥沃,适合大面积机械化作业。但村里企业众多,年轻人都忙着去厂里务工。随着种粮成本越来越高,愿意种田的村民越来越少了。村里有盘活土地资源、增加村民收入的想法。

  绍兴大通现代农业有限公司正实施科技强农、机械强农“双强”行动,缺少的正是连片土地,双方因此一拍即合。

  1200余亩土地,除了祝家庄村800多户农户和村集体的1000余亩土地外,还有邻近的渔门村200户农户的194亩土地。今年又新增流转土地200多亩。

  驻扎在祝家庄村的绍兴大通现代农业公司员工、90后俞钦阳每天都很忙碌。公司投资500万元的高标准农田建设,今年要完成沟渠等项目。与此同时,仅设备就投资2500万元的粮食加工中心也正在进行立项、招标等前期工作……短短一年来,数字化现代农业项目在英台故里已初见成效。

  50岁的龚永祥是村里的种粮大户,有多年种植经验,此前在村中承包了200亩地。经村里推荐,去年他成为整村托管农田的管理员,一年下来,增收10万元以上,让他信心满满。“通过使用新型配方肥和机械化作业,不仅增收增效,还不愁卖。”龚永祥说,连昔日的低产田都焕发出新生机,种出来的粮食质量更加稳定,农户多了一笔租金收入,更多人可以去踏实务工。

  种出优质米

  向生态要效益,绿色田野长好粮。为培育优质米,上虞区供销合作社动足脑筋:委托省农科院对种植区域编制粮食生产示范区专项规划,解码土地“基因”;精选农机、农技、种子、农资的农技专家成立技术顾问团队,为优质米的全生命周期把关。

  种粮实现优质,必须养好地。

 “以前各自自行种植,有农户为获高产,不断增施复合肥,造成土地板结,致地力下降。”郑洁说,今年3月25日至4月5日,两块区域分别开展第二年每亩约300公斤的有机肥施用,“飞防联盟”的“飞手”用无人机喷洒增加土壤保肥、供肥能力,形成良性循环。其中,公司在丁宅乡下宅村用20亩地搞了一个试验,一起施用有机肥和菌肥,到早稻收割季,通过检测让各项指标“说话”,了解作物产量和质量到底可提升多少。同时因地制宜引进了有序抛秧技术,“新技术进秧田,可以将毯状的秧苗带土抛掷,保持根系完好,而且横竖行更加清清楚楚,通风透气,有利于缩短返青期,促进水稻分蘖生长。”

  培育品牌米

  上虞区供销合作社正积极发挥组织化力量,大力推广农业科技,把宝贵耕地用足用好,让更多农民挑上“金扁担”,促进粮食生产增产增效。

  在祝家庄村离农田不远处,一间厂房正在搭建。“这儿将建大米深加工中心,引进最先进的设备,在无尘化的环境中将村里种出的稻谷加工成精品米。”相关工作人员告诉记者,一套日加工200吨的全自动大米加工生产线只需厂房竣工即可就位。与此同时,还将配套建一个干谷仓,从田间到餐桌,缩短优质米流通环节。

  粮食生产全产业链正呼之欲出。

  2015年7月,习近平总书记在吉林延边调研期间提出“粮食也要打出品牌”。上虞区供销合作社牢记总书记指示,成立重点项目专班,不仅制定了严密的年度耕地种养计划,更注重“孵化”优质特色的区域粮食品牌。

  通过征集并最终取名“大通优米”,浓缩了上虞区供销合作社的集体智慧。

  目前,“大通优米”正在申请注册商标。

  “我们还准备与东北五常米种植基地展开合作。”郑洁说,依托上虞供销强大的线上线下销售渠道,除了订单粮外,去年公司预留了5000公斤稻谷加工成“大通优米”,每公斤售价6元,通过各种销售渠道收集反馈信息,消费人群普遍称其“口感上佳”。

  今年,上虞重启文化旅游风情街夜市。每周五晚,夜幕降临,活动精彩连连,吸引了四面八方的人流。2.5公斤包装的“大通优米”,仅一个晚上就售出100多袋,正不断刷新消费者的体验。

  上虞区供销合作社提供产销信息、技术研发、品种试验、农机迭代、标准推广等专业服务,推动农业生产向规模化、专业化、标准化、品牌化升级。

  利用“现代农业生产单元”,绍兴大通现代农业有限公司精确配置农资、农机和作业人员,着力推进良田、良种、良机、良法和智慧农业建设,通过绿色生产、科学管理、专业服务打造优质品牌,用优质品牌带动产业发展,实现从“好米”到品牌米的转身,带动新鲜米产业做大、企业做精、品牌做深,把生产优势转化为产业优势,“品牌粮仓”建设正迈出坚实步伐,品质优势转化为效益优势,使农民增收、农业增效。

  打造共富米

 “注意播种均匀,覆土薄厚要一致,边啊角啊也不能落下。”在落成不久、位于丁宅乡的大通现代化农事服务中心育秧中心,自动化浸种催芽“车间”内,来自省农科院的张成浩博士正为大家讲授苗床管理经验。“以后,这儿培育的秧苗将直供2000亩粮田。”绍兴大通现代农业有限公司青年员工田立倪告诉记者。

 “以前农户自己流转农田只有500元一亩,现在以700元一亩的价格统一流转,每两年租金调整一次,对农户来说实实在在增加了一笔收入。”倪相伟告诉记者。

  整村土地托管既是推动乡村振兴的一场生动实践,更是推进共同富裕的有益尝试。

  相关人员算过一笔账:通过提供托管服务和订单收购,以及尝试余粮商品化,跟一家一户自己种植相比,托管地块亩均节省成本100多元,统一的种子、机械和技术服务,有效保障了粮食产量和质量,去年平均每亩增收25公斤水稻。

  为了更好地服务农业生产,上虞供销合作社充分发挥大数据、物联网、云计算、区块链等现代信息技术在农业领域的作用,打造虞南农事服务中心、现代农事服务平台。

  据了解,百悬线与丰章线交会处的虞南农事服务中心已落成,位于梁湖街道工业园区的上虞大通现代化农事服务中心目前正在加紧建设,已上榜首批省级现代化农事服务中心。

 “根据农业主体在生产、供销、信用等方面的动态需求,提供线上‘点单式’服务。”上虞区供销合作社有关负责人说,农事服务4S综合平台及指挥中心,以农机耕种收全程机械化服务为基础,上延集中育秧、下连烘干加工,集农机、农资、农技“三位一体”,实现数字化指挥调度、农机展示共享、农机维修、农资配送、农技服务、植保服务等社会化服务功能,植入政府服务平台,“比如,得知哪个田块有需求,就能及时提供农机服务,能大大提高对接效率。”

 “大通优米”种植区创新土地公司化经营管理和新型职业农民培育,形成农村人才孵化基地和共同示范窗口,吸引年轻人投入粮食生产和经营管理中,通过全生产环节的专业知识学习、技能培训、实地考核,培养有文化、懂技术、会经营和具备高度社会责任感的新型职业农民,扎根农村、服务农田。辐射带动周边更多的农户学会科学种粮、提升效益。先进的大米加工生产线,正从卖谷子转变为卖大米的销售方式,让职业农民把更多利润攥在自己手里,提高种粮积极性。(绍兴日报5月9日第4版)